一旁叠放整齐的大树叶，是专门用来包裹板栗的，干净卫生、取用方便。

    一切布置妥当，苏木深吸一口气，张口扬声吆喝起来。

    邻里生活25

    源自现代市场的叫卖方式清晰通透、接地气，落在这古色古香的市井街巷中，丝毫不显突兀，反而格外自然响亮：

    “来一来、看一看嘞！深山新采的新鲜板栗！生吃脆甜多汁，水煮软糯粉香，糖炒香甜入味！炖汤入味、零嘴解馋、待客送礼样样合适！先尝后买，口感不佳，分文不取！”

    清亮通透的吆喝声传开，瞬间吸引了周遭路人的目光。

    “先尝后买、不好不要钱”的噱头最是抓人，贪新鲜、爱实惠的路人纷纷驻足观望。不过片刻，小小的板栗摊前，便围拢了五六名客人。

    苏木脸上挂着温和笑意，大方坦荡，毫不吝啬地各抓一小捧生、熟、糖炒三类板栗，分给围观众人品尝：“各位乡亲尽管尝尝。都是深山老树结出的栗果，天然饱满、无杂无坏。生吃脆甜多汁，水煮绵软回甘，糖炒是实打实放糖慢炒，香味纯正。”

    众人纷纷接过板栗，剥开品尝。

    生板栗入口脆嫩，清甜汁水瞬间溢满口腔，爽口解腻；水煮板栗口感绵密，自带天然果香，软糯易嚼、老少皆宜；糖炒板栗外壳微酥，内里栗肉软糯细密，焦糖甜香浓郁，满口生津、回味悠长。

    尝过滋味的路人，皆是连连点头称赞。

    “这生栗真新鲜！脆生生的，甜味足！”

    “水煮的太粉糯了，家里老人没牙也能吃！”

    “糖炒的最地道！实打实的糖香，比别家的入味多了！”

    夸赞声此起彼伏，立刻有人动了心思。

    一名身形壮实、看着常年干力气活的汉子率先开口询问：“小哥，生板栗怎么卖？我买点回去炖肉！”

    苏木声音清亮、报价实在：“生板栗十五文一斤，水煮十七文一斤，糖炒二十三文一斤。都是实价童叟无欺，绝不多赚分毫。”

    汉子咂了咂嘴，当即敲定：“给我称两斤生的！”

    “好嘞！”苏木应声利落，随即转头看向一旁的王婶，客气拱手，递出两文钱，“婶子，可否借您秤用一用？我给客人称完就还您。”

    王婶白得两文零花钱，乐得爽快，立刻把秤杆递过来，笑着打趣：“尽管用尽管用！你这小伙子，会说话、会做事，太机灵了！”

    苏木道谢过后，稳稳持秤，仔细称量，精准称出两斤生板栗，末了又主动多抓一小把添上，用两片干净树叶层层包裹、扎妥帖整，方才递到汉子手中：“您拿好，两斤足量，一共三十文。”

    汉子见他实在厚道、做事周到，付钱干脆利落，临走还笑着许诺：“下次赶集，我还来你家买板栗！实在靠谱！”

    第一笔生意顺利成交，后续客源便源源不断、愈发顺畅。

    不少路人偏爱糖炒板栗的香甜，却又觉得单价略高，想要压价。苏木从不强硬争执，只是温和解释：“这位客官，如今糖价金贵，人人皆知。我小本生意、薄利走量，实在没法降价。不过我给大家让利，凡是买满两斤糖炒板栗，我直接减一文，就当交个邻里缘分。”

    话语实在、态度诚恳，又给到实打实的优惠，让人心里舒服。众人知晓糖料珍贵、小贩不易，再加上板栗口感确实出众，便不再议价，纷纷掏钱购买。你两斤、我四斤，竹篮里的糖炒板栗肉眼可见地快速减少。

    不多时，一名牵着孩童的年轻妇人蹲在摊前。孩子睁着亮晶晶的眼睛，直勾勾盯着金黄的糖炒板栗，小嘴微微抿着，满眼渴望，几乎要垂涎。

    妇人摸了摸腰间钱袋，面露犹豫，轻声叹道：“糖炒的价格实在偏高了些……”说着便打算挑选性价比更高的水煮板栗。

    苏木看孩子实在眼馋，心生善意，随手抓了一小把糖炒板栗，不由分说塞进孩子手里：“小孩子爱吃甜的，先尝尝味道，不要钱。水煮板栗软糯易消化，更适合孩童老人日常吃。”

    孩童迫不及待剥开一颗塞进嘴里，软糯香甜的口感瞬间征服味蕾，当即眼睛一亮，脆生生道：“娘！好甜！好好吃！”

    见孩子吃得欢喜，妇人终究心软，咬牙开口：“那……给我称半斤糖炒的吧。”

    “好嘞。”苏木精准称出半斤板栗，本该十一文，他大方让利，笑着道，“孩子爱吃，我给您抹个零，收十文就够了。”

    妇人又惊又喜，连声道谢，牵着满心欢喜的孩子转身离去。

    一旁看完全程的王婶压低声音感慨：“苏小哥，你这般让利、送吃食，哪里还赚得到钱？未免太实在了。”

    苏木一边为下一位客人打包板栗，一边低声温和回应：“婶子，不过少赚一两文钱，却能让客人舒心、记住摊位。下次赶集人家还愿意来，细水长流，最是划算。”

    王婶闻言恍然，连连点头：“是这个道理，你这孩子心思通透！”

    相较热销的生栗与糖炒板栗，水煮板栗的销路稍显平淡。大多是节俭朴素的老人家，或是舍不得高价糖炒、只想给孩子解嘴馋的百姓，才会选择平价的水煮板栗。

    苏木从不小看生意，依旧耐心十足，有人询问便细致介绍，直言水煮板栗无糖无添加、粉糯养胃、不积食，最适合老人孩童。还主动剥栗试吃，金黄细腻的栗肉、纯粹自然的甘香，总能打动客人。

    一位白发苍苍的老婆婆尝过之后，满意点头：“确实粉糯，比我自家煮的好吃。多少钱一斤？”

    “十七文一斤。老人家若是要买，我给您优惠，十六文最低价。”苏木诚恳说道。

    老婆婆依旧嫌贵，讨价还价：“十五文我就买一斤。”

    苏木面露为难，耐心解释：“老人家，板栗是我凌晨进山辛苦采摘，水煮更是费柴费时，十六文已是本钱底线。您若是吃得少，不如称半斤，八文钱刚刚好。”

    老婆婆犹豫片刻，最终点头应允：“那就来半斤。”

    苏木仔细称足分量，细心包好递去。老婆婆付了钱，颤巍巍转身离去。

    王婶又低声道：“这老太太素来抠门爱还价，你方才就该守住十六文底价。”

    苏木淡淡一笑，不以为意：“不过少赚半文钱罢了。老人家生活不易，能吃得舒心便好。”

    一整个上午下来，集市人流络绎不绝、热度不减。

    三十来斤水煮板栗，最终卖出十余斤；而生板栗、糖炒板栗口感出众、价格实在，几乎售卖一空，仅剩零星少许。

    日头渐渐攀升至中天，时至正午，集市人流慢慢稀疏散去。赶早集的百姓大多采购完毕、启程归家，剩余摊贩或是收拾收尾，或是停下忙碌、吃干粮歇息。

    苏木见生意渐淡、客源稀少，当即见好就收。

    他将借来的秤杆仔细擦拭干净、整理妥当，恭敬递还给王婶，真诚道谢：“今日多谢婶子借秤帮衬，不然我这生意着实难做。”

    说罢，他特意打包一小份水煮板栗递过去：“一点零碎吃食，婶子尝尝鲜。”

    王婶推辞不过，笑着收下：“你这孩子太客气了！下次赶集尽管来，我常年在这摆摊，给你留着空位。”

    “多谢婶子，下次一定再来。”苏木笑着应下。

    他蹲下身，将粗布上散落的铜钱尽数收拢，一一装进崭新的黑布钱袋。铜钱碰撞的清脆声响，落在耳中格外悦耳，皆是踏实辛苦换来的收入。

    收拾妥当，苏木将剩余近二十斤的水煮板栗重新归置进背篓，依旧用宽大树叶遮盖保温。他左手挎着空竹篮，巧妙遮挡住腰间鼓囊囊的钱袋，右手稳稳握着随身柴刀，防备路途意外。

    收拾完毕，他不慌不忙，逆着散场的人流，缓步朝着集市出口走去。

    尚未走出集市大门，苏木远远瞥见一道熟悉的身影——正是廖翠芬。

    她缩在集市角落一处不起眼的空位，面前摆着一方小小竹匾，里面整齐码放着一块块黄褐色的栗子糕，正扯着嗓子卖力吆喝：“栗子糕！新蒸的手工栗子糕！甜而不腻，四文一块！”

    苏木目光淡淡一扫，脚步未停，毫无波澜地收回视线，径直穿过人群，没有丝毫停留。

    他心中已有打算，余下的水煮板栗不必急于折价甩卖，稍后绕去几条街巷，沿街零散叫卖，定然能够尽数售空，之后再采购物资、启程归家。

    廖翠芬来镇上摆摊卖栗子糕已有数日。

    自打那日苏奶奶随口提及苏木做栗子糕的法子，她便暗自记在心里，回家后闭门反复摸索尝试。奈何手法粗糙、用料随意、火候把控不准，做出来的栗子糕，口感、松软度、香甜滋味，都远不及苏木的手艺。

    但几番试做下来，终究摸出几分门道。她蒸出的栗子糕虽卖相普通、口感一般，却也算得上能入口的家常吃食，足以摆摊售卖。

    大同镇镇上有两家老牌糕点铺，糕点花样繁多、用料精细、品相精致，只是定价偏高，寻常农户人家舍不得消费，唯有年节喜事才会偶尔购置。