&esp;&esp;第10章 水晶饼 竞争对手出现
&esp;&esp;周日下午三点，夏咏恩摊位上的所有东西都售罄了。
&esp;&esp;收拾好摊位后，她拿着烤串大哥送的烤鱿鱼，回到了荣兴楼。
&esp;&esp;经过这些天的摆摊，夏咏恩不仅有了三个忠实食客，而且对摆摊做生意也多了几分经验。
&esp;&esp;她拿起笔算了一下账，上周末两天卖了 130 份钵仔糕，扣掉两天的租金，收入为 255 元。
&esp;&esp;周一，卖了300 份钵仔糕，收入为 1050 元。
&esp;&esp;周二，卖了 327 份钵仔糕，收入为 11445元。
&esp;&esp;周三，钵仔糕售出 205 份，椰汁千层糕 30 份，共收入 7625元。
&esp;&esp;周四，钵仔糕售出 186 份，椰汁千层糕 153 份，共收入 8805 元。
&esp;&esp;周五下雨，钵仔糕售出 168 份，椰汁千层糕126 份，共收入 777 元。
&esp;&esp;这周末两天，钵仔糕售出368份，椰汁千层糕524份，白糖糕203 份，马拉糕 260 份，一共收入 3010元。
&esp;&esp;不算成本，摆摊这九天一共收入 78795 元。
&esp;&esp;算上原材料的钱，再加上水电煤气，在不算自己人工的情况下，最后到手的只有五千多。
&esp;&esp;尽管这份钱并不算很多，但夏咏恩十分满足，自己这头一回摆摊就能挣到五千多，要是再摆上一个月，岂不是能挣到一万块了。
&esp;&esp;她一边掰着指头算钱，一边畅想着自己未来的幸福生活。
&esp;&esp;这些天里，夏咏恩不是在准备食材做点心就是在摆摊，实话说，这些事情上手了之后，对她来说并不是什么难事。
&esp;&esp;只不过随着点心的增加，她一个人真的有点干不过来了。
&esp;&esp;还好现在的椰汁千层糕、白糖糕以及马拉糕都是可以做一大份切开售卖，不像钵仔糕那样需要一个个装进钵仔里，所以她还能比较游刃有余。
&esp;&esp;可也不知道系统之后会解锁什么样的点心，要是工序复杂一些，恐怕就要四五点摸黑起来干活了。
&esp;&esp;夏咏恩盘算着，忽然听见系统提示音“叮”地一声响了起来：
&esp;&esp;【恭喜宿主完成任务！解锁“水晶饼”配方 】
&esp;&esp;【特殊任务触发！荣兴楼人才流失严重，请招聘一位店员】
&esp;&esp;【完成该任务后，将开启茶楼评级的升级任务！】
&esp;&esp;夏咏恩切回系统面板，现在的茶楼评级是 lv1街边小摊。之前她还想过不知道这茶楼评级要怎么提升，没想到这么快就触发了。
&esp;&esp;她点开点心图鉴，里面已经新增了水晶饼的制作方法。
&esp;&esp;水晶饼的做法比较简单，是用澄面做的外皮，里头包着豆沙馅，塞进模具中按压成型，再上锅蒸熟就可以了。
&esp;&esp;别看这水晶饼做法简单，味道却不一般，不管是大人还是小孩，就没有不爱吃的。
&esp;&esp;富有嚼劲的外皮，浓郁香甜的豆沙馅，组合在一起简直是必杀技！
&esp;&esp;夏咏恩记得，以前上中学的时候食堂的早餐有卖水晶饼，她常常都要买上好几个带到教室里慢慢吃。
&esp;&esp;市面上的水晶饼味道口感都是差不多的，不过有些高档的茶楼，会在模具上下功夫，制作出来的水晶饼上有“福”、“禄”等字样，或者是印一些梅兰竹菊的图案。
&esp;&esp;而荣兴楼出品的水晶饼，自然会印上一个“荣”字。
&esp;&esp;和往常一样，夏咏恩在无界空间用空了十点体力。现在她对于制作糕点，已然是轻车熟路，毕竟每天都得对案板上的面团各种捣鼓。
&esp;&esp;等她尝试自己做出来的水晶饼后，她都被自己的手艺震惊了，这比自己之前吃过的所有水晶饼都要好吃啊！
&esp;&esp;或许是加了猪油的缘故，里面的豆沙馅吃起来又顺滑又香，咬的时候还能吃到一些红豆的颗粒。
&esp;&esp;她有感觉，这个水晶饼一定会大受欢迎。
&esp;&esp;只是现在每天做之前那四种糕点就要花费很久的时间，反正现在系统也没有新的售卖任务了，兼之马拉糕和白糖糕还没有在学生面前亮过相，水晶饼倒是可以往后放一放。
&esp;&esp;现在对她来说，最重要的就是要招人。
&esp;&esp;她不想招新手，毕竟现在时间就是金钱，她实在抽不出精力去培训别人。
&esp;&esp;可要是招一个厉害的老师傅回来，先不说人家肯不肯来，现在茶楼还欠着二十万的债，自己哪来的钱发工资啊？
&esp;&esp;所以，这个人选就非常重要了。
&esp;&esp;关于招人的事，夏咏恩还没有什么头绪，但是，摆摊还是要摆的。
&esp;&esp;周一下午，花城铁路第三中学外的文具店前，排起了长长的一条队伍。
&esp;&esp;一开始夏咏恩只是想着在下雨天过来文具店这里摆摊，但经过深思熟虑，她决定和文具店老板冯姐达成长期的合作。
&esp;&esp;毕竟现在自己售卖的东西越来越多，而且马拉糕还是现蒸的，就需要更多的空间与设备了。要是还像之前那样，实在是太不方便了。
&esp;&esp;再说了，她也不能保证什么时候城管会来，与其整日担惊受怕，还不如找个固定的位置摆摊。
&esp;&esp;而且现在学生都知道她在文具店这里摆摊了，也不愁生意会受到影响。
&esp;&esp;就算是以后翻风下雨，也能安安心心出摊。
&esp;&esp;夏咏恩提出这个请求后，冯姐自然是一口应下，上周五店里的盛况，她可是记得一清二楚的。
&esp;&esp;自己在学校门口卖文具这么多年，什么时候见过这样的光景？以后啊，她可就指着夏咏恩发财了。
&esp;&esp;而由于马拉糕和白糖糕的推出，文具店的人比上周五还要多上一倍。
&esp;&esp;连着三日，夏咏恩的摊位前都排起了长队，连带着文具店的生意也变好了许多。
&esp;&esp;冯姐的心里是乐开了花啊，连夜就给小肥咪换了国外进口的猫粮，其他的玩具、猫零食那更是自不必说。
&esp;&esp;现在文具店的生意好了，偶尔碰见隔壁书店老板时，冯姐的腰板也不禁挺直了一些。
&esp;&esp;往日都是她眼红隔壁书店，现在终于也能让那书店老板尝尝眼红别人的滋味！
&esp;&esp;说起来，这书店老板跟她还是同乡，以前有几分交情。可在同一个地方做生意，又挨得那么近，自然不是你死就是我活。
&esp;&esp;因此，二人这些年早就结下了梁子了。
&esp;&esp;以往么，文具店生意不好，冯姐也不爱跟周围的商户打交道，就一个人在店里撸猫。
&esp;&esp;现在扬眉吐气了，便常常抱着猫，找张小凳子往店门一坐，瓜子一嗑，随便来个人就能唠嗑半天。
&esp;&esp;言谈之间，不乏对夏咏恩的钦佩之情。
&esp;&esp;自然就有好事的人建议冯姐，怎么不找夏咏恩要摊位费，或者干脆就自己卖一模一样的得了，省得让外人赚钱。
&esp;&esp;冯姐把瓜子壳往地上一吐，“我能是那种眼皮子浅的人？”
&esp;&esp;她虽然做生意不行，但智商还没掉线。夏咏恩做的东西她都吃过，比外面高档茶楼卖的都不差，自己哪里有那个水平，学人家摆摊卖点心？
&esp;&esp;这话她不应，却被路过的书店老板听进了心里头。
&esp;&esp;这几日他的营业额不断下滑，那姑娘引来那么多学生，其中有一半都去了隔壁的文具店。
&esp;&esp;要知道，以往隔壁文具店可是冷冷清清，几乎所有学生都会选择来自己书店。
&esp;&esp;可现在？再这样下去，这个月的租金都要交不起了！
&esp;&esp;他双眼一眯，心念一动，快速盘算了起来。那小姑娘能干，自己怎么就不可以？
&esp;&esp;那些点心能有什么玄机？网上一搜，配方到处都是啊！
&esp;&esp;再不济，去买那些现成的，回来加工也行啊，反正现在很多茶楼卖的不也是这些现成的么？
&esp;&esp;那姑娘说什么当天现做，傻子才会信呢！
&esp;&esp;书店老板盯着文具店门前的柜台，越琢磨越觉得可行，不自觉□□起来。
&esp;&esp;呵，凭什么就你家赚钱，我家不能！
&esp;&esp;周四，夏咏恩照旧来到文具店门前，冯姐却着急忙慌地拉着她走到隔壁书店门前。
&esp;&esp;夏咏恩一抬头才发现隔壁的书店门口，多了一个小餐车。
&esp;&esp;餐车上挂着牌子：钵仔糕，椰汁千层糕，白糖糕，马拉糕，手工现做。
&esp;&esp;她瞬间就愣住了，这什么情况？
&esp;&esp;再一看这价格，好家伙，全都比自己便宜一块啊！
&esp;&esp;钵仔糕自己卖三块五，隔壁就卖两块五，白糖糕马拉糕统统一块，椰汁千层糕只要五毛！
&esp;&esp;出摊这么多天，她还是第一次碰上这样的情况。
&esp;&esp;虽然说自己卖的东西也没有多特别，可隔壁这样子，分明就是按着自己打嘛。
&esp;&esp;冯姐忍不住骂骂咧咧，“隔壁那个贱货，看着我们生意好就抄袭，哪有这样做人的！”
&esp;&esp;虽然冯姐很是气愤，可更多的还是担心，隔壁摆明要跟夏咏恩打价格战，要是这样，自己店里的生意岂不是又要黄了？
&esp;&esp;夏咏恩连忙安抚，“你别急，只要东西好肯定大家都还是会买我们的，隔壁蹦哒不了多久。”
&esp;&esp;话虽如此，她自然免不了有些担心，只是面对冯姐，她也不好表露太多，便稳了稳心神，照常布置摊位。
&esp;&esp;等到了放学时间，学生们一窝蜂地从学校里跑出来。
&esp;&esp;隔壁书店老板突然叫卖起来，“新鲜现做手工糕点，比别家便宜一块咧，量大实惠，走过路过都来看看呀！”
&esp;&esp;原本在店里抱着猫的冯姐，连忙走出去往地上狠狠地啐了一口，什么玩意啊！
&esp;&esp;夏咏恩懒得理会这种人，专心蒸起了马拉糕，照常叫卖起来。
&esp;&esp;只是，隔壁很快就靠着叫卖声吸引了不少原本要走进文具店的学生。
&esp;&esp;姚晓彤和嘉嘉也是其中之二，两人本来是要去文具店的，可看见书店门前围了一圈又一圈，夏咏恩的摊位却有一些冷清，不免停下了步伐。
&esp;&esp;嘉嘉开口问，“我们要不要去书店那里买呀，我看那老板卖的，跟我们之前吃的那家是一样的。”
&esp;&esp;姚晓彤有些犹豫，毕竟她一向都只去夏咏恩那里买，可书店那的价格摆明了更便宜些。
&esp;&esp;要是这回省下一块钱，下一回就能吃更好吃的东西了。
&esp;&esp;她思索了一会，还是忍不住迈开了步子，朝书店那边走过去。
&esp;&esp;作者有话说：
&esp;&esp;水晶饼的外皮受热之后特别容易粘在一起，放得越久就越黏，所以晾凉的时候一定要一个个摊开。我记得以前好多次我买水晶饼，因为叠着放在塑料袋里带走，等我吃的时候，水晶饼已经全都黏在一起了，非要分开它们的话只会弄得水晶饼的外皮全部破开，所以我就干脆直接吃了，嘿嘿，五六个叠起来吃更香