叉烧香酥
徐记者和摄像师重新进入工作状态。
确定宋鑫可以接受采访， 徐记者马上问出了她的第一个问题。
“这次花园小区活动的餐点都是你做的吗？”
宋鑫有些诧异，但还是点头，“是我做的， 不过我还有三个帮工～”
徐记者也笑了一下， 后面两人聊得相当愉快，主要也是围绕着花园小区比赛的餐点来的， 还说到了一些糕点的做法。
宋鑫觉得这些没有什么不能说的，做法是一方面， 可是做东西的人更是重点， 同样的做法， 不用的人做出来就是完全不一样的味道，而且用量有一点差别， 味道就大不相同。
所以宋鑫说起做法和配方也很直接。
在最后时间， 徐记者终于问出了宋鑫早有猜想的问题。
“我想问一下小宋老板，现在很多人都知道你是大学毕业工作了一段时间来摆摊的， 有人认为你这是自甘堕落，也有人觉得你这是自主创业，并且做的很好，对此你的看法是怎么样的呢？”
宋鑫还没说话， 周围零散的几个围观群众不乐意了。
王爷爷还翻了个白眼，“摆摊怎么了， 摆摊吃他们家的大米了，自己的事情做明白了吗， 还对别人指指点点，也就在这种地方耍耍威风了，还自甘堕落，他们不堕落， 他们做出什么贡献了，嘴巴一张，这个不行，那个不对，也不知道说的人都做出了什么上进的事情！”
其他人直接给王爷爷说的话鼓掌，就是这样的，老王说的好，以前听老王说话一股火，可是现在一听，同样的话，却让人觉得说出了大家的心里话。
李奶奶凑到王奶奶耳边说道：“打开了你家老王的正确使用方式。”
宋鑫也笑起来，她缓了缓说道：“不管是做什么，都是我自己做的选择，没有危害社会危害他人，至于自甘堕落，我认为在这种大前提下，能够自食其力养活自己，同时还可以做自己的喜欢的事情，这一点都不是自甘堕落，这是我的自由。”
“在合理范围内，我们都是自由的，我也看到了，还有人说我的大学白上了，我并不这么认为，有没有白上，是我自己的想法，和这些人没有任何关系，我觉得他们并没有资格对我指指点点。”
“是这样的，我们小宋老板摆摊怎么了，她要不摆摊，我们还吃不到这些好吃的东西呢。”
“就是，关这些人什么事，一张嘴什么都有。”
周围的爷爷奶奶们一人一句，把这些人批判了一遍又一遍，在徐记者和摄像师要走的时候，还嘱咐她们，“我们说的这些话不要剪辑！”
“是的，就这样原模原样的放出去，一群只会在网上唧唧歪歪的人。”说不定挣得连小宋老板一半都不到，不过这句话李奶奶没有说出来，财不露白这个道理她还是非常懂的。
徐记者只说会尽量沟通，但是具体的剪辑她也不能保证。
好不容易从包围圈里出来，徐记者和摄像师边往停车的地方走，边聊天。
“还得是老年人的战斗力，说实话，我看到这个问题都想骂人，人家摆个摊，招谁惹谁了！”徐记者也很讨厌最后一个问题，但是又不得不问。
毕竟这个是领导特意交代下来的问题，但是徐记者觉得小宋老板回答的很好，完全说出了她的心声！
反正这个领导不管剪辑的事情，徐记者已经准备找剪辑的同事聊一聊了。
摄像师也很无奈，但是他关注的是另外一件事，“今天早上人真的很多，那个味道香的，要不是还扛着摄像机，我早就去排队了！”
“明天早上我们继续出外勤来这里吃顿早餐？”
摄像师的提议非常诱人，徐记者有些犹豫，明天早上确实顺路，半路买个早餐也不是什么大事吧。
就是买早餐的时间稍微长一点嘛。
徐记者和摄像师早上在工作，没有吃到早餐，只闻到了味道，但是只看吃到早餐的人有多享受，就知道小宋老板如果真的有营销，也是有真材实料的营销。
更可况，徐记者和摄像师作为半个业内人士，也能看出来那个热搜没有一点水分，全是靠大众一点一点推上去的。
在此之前，徐记者和摄像师还采访了排队吃饭的人。
被她们采访到的就有王奶奶和李奶奶。
早上，王奶奶和李奶奶正在聊王爷爷寿宴的事情，王奶奶和李奶奶的关系在这儿，李奶奶一家肯定被邀请参加。
李奶奶正听王奶奶跟她讲述她们是怎么请小宋老板。
提前学习，以后有机会她也请小宋老板做菜！
还没说完，李奶奶就看到一个摄像机被举着走过来，看多了街头采访，王奶奶和李奶奶对这个组合很熟悉，不就是路人采访嘛，她们都懂！
徐记者走到李奶奶前面，还没开口，李奶奶就笑意盈盈，“是不是要采访，要问什么，问吧。”她满脸期待。
虽然开头有些不对，但是徐记者作为一个出了几年外勤的人，经历过无数意外事件，区区开头而已，小事一桩，轻松拿捏。
“我们是市电视台的，想问一下你们为什么要早早来这里排队？”好吧，徐记者还是进行了一句话的自我介绍。
李奶奶微笑，“当然是因为小宋老板做的饭好吃！特别好吃！”
“你吃一次就知道啦，味道特别好，要不然怎么上的热搜呢？”
听到李奶奶后面的话，徐记者连忙追问：“您也去吃那个庆功宴了吗？”
“那是，我们广场舞队得了冠军，一起去吃的，那个味道哦，吃了就让人忘不掉，你说小宋老板怎么那么厉害呢，年纪轻轻手艺这么好。”
李奶奶一夸起宋鑫的手艺就停不下来，徐记者找到一个停顿，赶紧转向王奶奶，她感觉这位老太太不像是话很多的人。
“请问您也是因为美味的早餐，早起排队的吗？”
王奶奶矜持点头，徐记者在心里暗想，换人换对了，这个才是正常的采访嘛。
接着，没等徐记者反应过来，王奶奶以一个在徐记者看来更夸张的说辞，来夸奖小宋老板的手艺！
并且话比李奶奶还要多！
徐记者听了一会儿，脑子里只有“小宋老板特别厉害、手艺特别好，大家都很喜欢小宋老板”，这些话在徐记者大脑里盘旋。
她看向摄像师，摄像师也被说的脑袋昏昏沉沉。
后来，她们又采访了几个人，只有今天第一次来的人比较正常，但凡在这里吃过一顿早饭的人，都变成了小宋老板吹。
说法一个一比一个夸张！
刚刚王爷爷说话，又让徐记者和摄像师想起了被排队的人支配的恐惧。
坐到车上，摄像师拿出剩下的杏仁糖，分给了徐记者几粒。
那个肉疼的模样看得到徐记者想笑，“这么不舍得给我啊，我们这几年共患难的情谊终究还是错付了。”
摄像师看着徐记者开始表演，就要把拿出来的杏仁糖重新装进口袋。
“哎哎哎，我也没说不要啊，你看看你，大方一点嘛。”徐记者在摄像师收回手之前飞快把杏仁糖拿走了。
“就这几粒啊，再给我点呗。”徐记者还没吃，但是杏仁糖的模样好看，已经足够吸引人，她就想找摄像师再要几粒。
她看过去，“我办公室里还有好多糖果呢，回去和你换。”
摄像师用手捂住口袋，目光格外警惕，“不给了，也不和你换！”
接着徐记者又看到摄像师露出格外后悔的神色，“我能给你这几粒已经是看在同事一场的份上，再多就没有了！”
他说的斩钉截铁。
徐记者从来没见过这个样子的摄像师，她睁大眼，来来回回、上上下下地扫视摄像师，“被调包啦？”
摄像师没理她，等她吃完一颗糖，就绝对不会是现在这样了。
摄像师现在已经开始后悔，早知道就不把杏仁糖分给徐记者了，或者晚会儿再分给她，省得她知道杏仁糖的美味，再来说什么见面分一半！
现在摄像师就祈祷徐记者在车上一直不吃杏仁糖，等下了车，徐记者就没有办法追着他要杏仁糖了。
怕什么来什么！
“见面分一半！”徐记者的声音响起。
摄像师闭上眼，装作没有听到，可是徐记者根本不信，一起搭档好几年，谁还不知道谁啊。
不要想从他这里骗糖！摄影师很坚决地装睡。
徐记者看着摄像师，眼神里都是威胁，但摄像师紧紧捂着口袋，他是不会屈服的，这可是小宋老板给他的糖果！
“你如果不给我，等回到办公室，我就告诉所有人，你口袋里有特别好吃的糖果。”徐记者开始威胁，“反正我就这几颗，一会儿就能吃完，你可是有一大把！”
徐记者说到一大把的时候有些后悔，她当时怎么就没有把剩下的杏仁糖都装进她自己的口袋里，亏大发了。
摄像师也在后悔，早知道徐记者没吃过杏仁糖，他就不分给她了，现在落得个分一半的下场，太亏了！
两人都觉得自己很亏，但是都没有办法独享杏仁糖。
摄像师只好不情不愿地把糖从口袋里拿出来，他要数一数，好平分，怎么刚才没有多吃两颗，摄像师在心里想着。
他刚刚动手，想要偷藏一颗，就听到了徐记者清嗓子的声音。
“我刚刚给了你六颗，也要算在这个里面！”
“还有你最开始吃的两颗，也要算上。”徐记者立马说道。
摄像师想了一下，虽然他很不想算上那两颗，但是徐记者那里可是有六颗，还是算上吧。
就这样，杏仁糖的分配达到了绝对公平。
徐记者拿着战利品，往后看去，尽管早已看不到花园小区，她还是斩钉截铁地说道：“明天早点来吃早餐！”
百闻不如一吃！
杏仁糖的味道太好了，早知道今天早上就先去排队吃早餐，再去采访人了，徐记者后悔啊。
“行，我们早点来，还能少排会儿队。”说起明天早上的早餐，摄像师马上忘记了和徐记者因为杏仁糖，而结下的恩怨。
两人摒弃前嫌，重归于好，开始商量明天早上的外勤早餐计划。
小张趴在桌子上哀嚎，“为什么？怎么会有那么多人！我不会以后再也吃不上小宋老板做的早餐吧！”
她今天还早起了，即使在家稍微磨蹭了一会儿，到东门的时间也和平时差不多，看到餐车前面的队伍时，小张非常庆幸，人竟然没有想象中的多！
难道她来早了？
不管了，赶紧去排队吧。
小张还没走到队尾，就知道自己想错了，这哪儿是幸运啊，今天的早餐都快卖完了，小宋老板已经把即将售罄，不要继续排队的牌子翻过来了。
她，小张！昨天刚凭借拍的照片获得奖金和休假，一直到今天早上离开家，小张都觉得自己是这个世界上最幸运的人，但是现实就是这么残酷！
四月的第一天，小张就有了不详的预感。
上班的路上她是小心再小心，眼观四路，耳听八方，没有遇到任何危险，小张很顺利的来到了小区东门。
看到排队的人，小张就更开心了。
老天都眷顾她呀，今天早上要吃美味的早餐了，前天晚上吃完那美味的一顿，昨天不只是小张，物业的工作人员都经历了难受的戒断。
但是除了小张和小周，大家都吃上了宋鑫做的早餐，所以情况好一些。
只有她们两个，昨天一整天食不知味。
小张拿起手机准备看看今天的菜单，一抬头就看到了那个售罄的牌子，小张可以拿人格保证她当时听到了自己心碎的声音。
小张看了看时间，还可以赌一把，站在了队伍最后，万一到她的时候还有一点呢。
赌狗赌到最后一无所有，这句话不是骗人的，就应该相信小宋老板的眼力！
其实小张前面也是一个不信邪的人，听到宋鑫说出所有食物全部卖完的话。
两人恨不得当场结拜。
去办公室的路上，小张开始思考人生，用前面那个人来安慰自己，想一下，要是人家也买到了，那所有排队的人里就只有她没买到早餐，不是更辛酸！
虽然这样想很不道德，但是想到这个可能性，小张还是很庆幸，前面那个人也没有买到早餐。
听着小张的哀嚎，小周凑了过来，“面包吃不吃？奶酪夹心的。”
“吃！”
小张一边看外卖，一边吃小周递过来的面包。
小周嘴里还在嚼嚼嚼，吃完一口面包，她喝了一大口酸奶，才和小张说：“我今天早上也没买到早餐，我去的时间应该比你早一会儿。”
小张还在选外卖，随口问道：“你去的时候，排在最后的是不是个黄色卷发的男生？”
“我想想，好像是，头发不是很长，但挺高。”
“那就对，还好你没去排队，要不然就是我现在这个下场，既吃不到饭，还浪费了时间。”早知道就不抱着侥幸心理排队了，小张说的时候又想起排队的时候，突然刮起的那阵风。
她早上辛辛苦苦做好的发型，就被那阵风吹乱了！
真是一举三失！
小张摸了摸乱糟糟的头发，唉，早知道不在家里磨蹭了，也许就能吃上早餐了呢。
现在想起来，除了后悔，就是后悔。
在小张看外卖的时候，办公室里又进来一个人，也是物业的工作人员。
和小张刚刚一样，一进屋就说起今天的早餐。
“今天人怎么这么多呀？我去的时候小宋老板都收摊了，正在一边接受采访呢。”
小张倒是没看到小宋老板接受采访，她没有买到早餐就来上班了，现在一听同事的话，非常好奇。
“什么人去采访的呀？”
听到小张的问话，同事非常激动，直接在小张对面坐下，“是我们市电视台的，虽然看起来有点草台班子，但我认识那个主持人，我爸妈总看那个台的新闻。”
“那以后排队的人不会比今天还要多吧？”听完，小张有些生无可恋。
整个办公室安静下来，小张说的话不是危言耸听，有很大可能性会照进现实
因为宁市本地电视台的受众基本上都是本地人，本地人离得近，就算离得远，也能咬咬牙早起来吃早餐。
更不用说还有很大一部分观众是老年人，现在很多老年人的精力比年轻人还要旺盛，早起吃个早餐，对她们来说轻轻松松。
“不要啊，我还想着过了这两天就能恢复正常呢。”小周也开始在办公室哀嚎。
虽然对于以后的需要排的队充满担忧，可要是问物业的工作人员后不后悔吃这个庆功宴，大家还是会说不后悔！
排队可以早起，只要去的早，肯定可以吃上，但是小宋老板做的庆功宴。
那么多菜，每一道都好吃的让人怀疑人生，还有那两道糕点，鲜奶凤凰球和奶油鸡肉盒，一个比一个好吃。
别人不知道，但是对于小张来说，在这之前，她都没有听说过这两种点心，更不用说吃了，跟着小宋老板，这张嘴享了不少福！
甚至于，对于公众号的爆火，大家也很开心，也没人说不发照片在公众号上就好了，因为这次活动之后，大家都获得了奖金。
虽然没有小张和小周的多，但也不少了。
所有的一切都不后悔，也都很好。
就是，小宋老板那里排队的人再少一点就好了。
物业办公室里，大家凑在一起哀嚎，但不后悔，而赵女士一进公司就开始后悔。
赵女士虽然吃到了早餐，可是她一到公司，就被团团围住，今天围住她的人比昨天还多，她也真的收到了一杯奶茶。
看着那杯奶茶，想到今天排的长队，赵女士心里那叫一个悔不当初，可是她还不能表现出来，就坐在工位上狠狠喝奶茶。
可惜没有早知道！
再吸一口奶茶，赵女士又送走一位来感谢她的同事，她到底给自己培养了多少抢饭的对手，赵女士陷入沉思。
从周一就开始忙着做糕点，一直到现在已经周四，所有的糕点只剩下最后一个叉烧香酥了。
宋鑫刚收摊回到家就开始忙碌，先把提前腌好的叉烧切碎。
接着宋鑫开始制作酥皮，现在宋鑫做起酥皮，越来越快，也是最近做的多了。
做好酥皮，宋鑫开始拌馅，叉烧香酥里面的馅料非常丰富，除了基本的调味料，还有芝麻、瓜子仁等坚果。
叉烧馅里的糕粉要放在最后加，宋鑫先把其他已经加入的材料拌匀。
包的时候非常简单，宋鑫一个人就可以顶得上之前四个人的速度，以她现在的速度，完全可以开一家糕点店。
被搓成椭圆形的生坯又被按扁，在进烤箱之前还要刷蛋液，这样叉烧香酥烤出来才是金黄色。
而且这个蛋液要刷两次，第一次刷了放在外面晾干，之后再刷第二次。
刚烤出来的叉烧香酥味道特别好，不用这些复杂的步骤，宋鑫做的叉烧味道就很好，现在又加上很多食材被做成糕点，味道更是一等一的好。
叉烧的香味先出来，可是叉烧香酥一拿出来，第一眼注意到的是它的外形，表面的裂纹像蟹爪一样，非常好看有特色。
做叉烧香酥的时候宋鑫加了不少糖，现在吃起来甜味却没有那么重，经过中和，叉烧香酥整体吃起来甘香可口。
里面的叉烧也很香，是单独吃叉烧没有的香味，坚果的口感格外好。
宋鑫吃的根本停不下来，要不是想着赶紧装进包装盒，好让物业来拿糕点礼盒，宋鑫肯定要泡上一杯茶，慢慢品味。
装到一半，宋鑫觉得饿了，看看时间，已经一点半了，要是只剩下几盒没有装，宋鑫肯定一鼓作气把它们装完，可是还有那么多没有装。
宋鑫果断转身，先去厨房做个快手午饭。
她现在很饿，就简单炒个馒头片好了，再加上两个鸡蛋，还有多出来的叉烧，直接在平底锅里煎一下，一顿简单好吃的午饭就完成啦。
一个大馒头被切成片，宋鑫没有在上面裹鸡蛋液，而是直接把馒头片放进热油里炒，油要稍微多一点，这样炒出来的馒头片才香。
在馒头片被炒到金黄微焦的状态，宋鑫就把手里的鸡蛋打进去开始翻炒，有些焦脆的馒头外壳上面沾染上一点鸡蛋，特别香。
宋鑫想了一下，又拿了一个鸡蛋，直接打进去，没有打在馒头片上，而是用铲子稍微扒拉了一下，炒了一个嫩嫩的鸡蛋。
她做完这些，叉烧也好了，宋鑫在把叉烧放在平底锅里之前，专门给它改了一下刀，切成了薄片。
今天中午宋鑫就不把饭装到漂亮盘子里了。
-----------------------
作者有话说：祝大家平安夜快乐呀～
要平平安安！快快乐乐！