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第33章 莲藕花生红枣汤

    莲藕花生红枣汤

    “是的, 听着太解气了,以后我遇到这种事情也要好好保护我的合理权益!”说话的是几人性格最软弱的女孩。

    也不是软弱,只是遇到事情会想着算了吧, 忍一下也没什么, 最后的结果就是越忍耐对方越恶劣。

    之前她们一起出去玩的时候坐公交,车子里明明还有位置, 那个人就看她好欺负逼着她让座位,最后在其他乘客和小伙伴的帮助下这个座位才没有让给对方。

    那个人明显就是在其他地方受了气, 在公交上找人发泄自己的怒火, 还很会挑人, 找看起来年纪很小很安静的小女生。

    公交上还有人高马大的大哥呢,他怎么不去让人让座!

    “是的, 我们以后也要这样!”

    经历了早上包子店老板的恶劣占位, 还有群里后续的发言,宋鑫也知道了怎么回事。

    看到大家还专门给她分析, 说了供应小区才艺大比拼的好处,扩大知名度,时间线还长,三月连着三个周末, 增加营业额。

    宋鑫当然想去供应小区才艺大比拼的餐点,可是这个年年都是物业主办方那边决定的, 定下来的也都有固定店铺。

    但是人还是要抱有期待的,万一实现了呢。

    宋鑫问了宋志明和李云华, 她们两个也不知道选择标准是什么,不过两人很自信,觉得宋鑫一定可以被选上。

    和宋鑫聊完,两人分别找熟人问了一下这次的事情, 什么都没有问出来,说是物业那边还在开会。

    宋鑫不担心才艺大比拼的事情了,主要是这事担心也没用,她什么也做不了,总不能因为这个去给人送礼吧,别到最后没有把送礼的钱挣回来。

    出去转一圈吧,看看有没有合适的菜,明天早上包包子。

    君子报仇,十年不晚。

    宋鑫报仇,一天就来!

    包子店老板的包子不是卖不出去吗,那就让他更卖不出去!

    都对自己下黑手了,宋鑫之前不想伤了和气,从来没有卖过包子,现在包子店老板做了初一,宋鑫就可以做十五啦~

    之前她真没有很强的做包子的想法,卖包子早上要起更早,她不想起!

    现在这个时间刚好,还在她可以接受的范围内。

    而且她既然要开始卖包子,就准备从今天到周六都卖包子,彻底把包子店挤兑走,她也不用那些不好的手段,直接用质量打败对方。

    包子店不关门,那个老板接下来绝对还会在背后耍阴招,宋鑫看到包子店老板是怎么抹黑她的之后忍不住笑了。

    人无语的时候真会莫名其妙的发笑。

    背后说别人的时候能不能低头看看自己啊。

    宋鑫先去了大菜市场,快到的时候在路边发现了之前卖藕的老板,可能是刚到,宋鑫看着沈老板从前面下来。

    她也过去,看看这次的藕怎么样,可以的话买点回家吃个麻辣藕片。

    “哎呀,沈老板你这里有粉藕啊!”宋鑫拿着一截藕忍不住喊住沈老板,她们这个城市种植藕的本就不太多,更不用说还有粉藕了。

    沈老板看看宋鑫手里的藕点点头:“是啊,之前也有,只是数量少卖的快。”

    宋鑫忍不住拍了下大腿,真是可惜,早知道有粉藕,她就买点回去炖汤了,这一下要错过多少顿好喝的莲藕汤啊,亏大了。

    手里的藕不用沈老板多说,即使没有切开,宋鑫也能看出来这个粉藕和脆藕相比颜色更深,长度更短一点,品质很好,煮好之后特别粉糯。

    宋鑫当即决定明天早上的汤就是莲藕花生红枣汤了。

    等会儿再去买点花生红枣,汤里不用加糖,红枣提供的甜味已经足够,花生也炖的粉粉糯糯,可是和莲藕又是不一样的口感。

    宋鑫先买走了大半的粉藕,又和沈老板定好如果之后还要的话提前联系她,沈老板可以给她单独备货。

    她要的量虽然不是特别大,比不上大型餐馆,可和一些小饭店相比也少不到哪儿去。

    把莲藕放在车上,宋鑫到菜市场先找冯老板买了花生和红枣,家里的红枣也吃完了,这次多买点,红枣的用处挺多的。

    宋鑫买完红枣就想离开去看其他东西,又被冯老板店里的一些干菜吸引了。

    越是来的勤,宋鑫越发现冯老板这里像是一个宝藏刷新点,总能看到一些不太常见的干货。

    这次她就看到了之前没有的白菜干,还有少量的豆角干、土豆干和茄子干,后面三种数量很少,连白菜干的一半都没有。

    宋鑫严重怀疑是自己来晚了,后三种在她们这边吃的人还挺多,炖菜里面放上一些,这个菜的档次和味道都会升级。

    宋鑫最喜欢茄子干,不同于新鲜茄子,茄子干微微泡个水直接放进炖菜锅里,锅里的菜是什么味道,茄子干最后就是什么味道。

    吸满了汤汁的茄子干,口感是干货独有的,就算只吃茄子干,宋鑫也可以吃两碗米饭。

    宋鑫抓了把茄子干看看,就找冯老板要了袋子,等会儿买点排骨,晚上吃干菜炖排骨。

    冯老板也知道宋鑫识货,没有多介绍,可是在宋鑫指着白菜干说她都要了的时候还是大感震惊。

    “这么多都要了,要是炖菜吃泡一点就不少了。”冯老板忍不住提醒她,宋鑫笑笑:“我买了回去包包子,用的量多。”

    既然不会被浪费,还能把这没什么人要的白菜干处理掉,冯老板当然愿意了。

    宋鑫拎着大包小包的先出了菜市场,把东西放好才又回去,其他东西买一买,又快到晚上了,这个菜市场宋鑫就没有逛腻过。

    即使经常来,每次还会有新鲜感。

    到家之后宋鑫先把今晚要吃的干菜泡上,天冷就要用砂锅炖菜。

    晚饭时间,一大锅干菜炖排骨,配上大米饭,吃的三人到最后一起躺在沙发上。

    李云华突然一拍手:“老宋,你之前在健身房充的钱用完了没有?”

    宋志明一脸疑惑:“没有啊,那不是夏天充的吗,后来太冷了咱俩都没去过,你怎么想起来问这个。”

    宋鑫根本不知道这回事儿,看着两人一问一答。

    “那不是最近伙食太好了,以前就算过年的时候胖了,寒假结束体重就回去了,可今年我的体重一直飙升,现在不仅没有回落,还在增加!”

    宋志明听完笑出了声,作为枕边人,他也知道李云华最近的心事,每天早上起来先称体重,然后开始发愁,早饭吃的更多。

    宋鑫突然想到一件事情问她们:“你们充的是哪家健身房,先看看还在不在吧,现在的健身房和理发店一样,可容易跑路了。”

    李云华和宋志明对视一眼,马上拿起手机开始搜索这家店,李云华嘴里还念叨着:“不会这么倒霉吧,我记得那家健身房挺大的,里面人也蛮多——”

    看着两人脸上同样的表情,宋鑫就知道自己说准了,没等她发问,宋志明就语气沉重地说道:“确实倒闭了。”

    宋鑫无话可说,只能说自家这两位心大,都大半年了,钱冲进去一点不问。

    “欸,钱好像退回来了,你看是不是这家店退的钱?”李云华拿着手机给宋鑫和宋志明看,上面显示的时间是去年十月份。

    “你就没有发现自己多了一笔钱吗?”看着上面退款到账2589,宋鑫无奈。

    李云华看着那个交易记录,“都怪这个退款太隐蔽了,和我发工资的时间是一天,我还以为这笔钱是那个月的绩效。”

    宋志明没有说话,当时李云华和他说了这个事情,他也以为是绩效,完全没有往健身房那边想过。

    对此宋鑫表示,以后她们两个还是跟着小区里的爷爷奶奶一起跳跳广场舞,早晚散散步,不要想着健身房了,三天打鱼两天晒网,健身房倒闭了都不知道。

    这次是健身房有良心,要不现在想要回这些钱还有的扯皮。

    李云华则是在一边暗下决心,从明天开始每顿饭要少吃一点,同时增加锻炼!

    起的太早,宋鑫一边泡白菜干一边犯困,天杀的包子店老板,要不是他自己根本不用早起做包子,一定要快点关门!

    莲藕和花生放进锅里炖上,面也活好等待发酵,宋鑫这才出发去菜市场。

    今天早上还要买青菜做青菜包,另外还有胡萝卜,牛肉和猪肉。

    没有在路上多耽误时间,宋鑫回到家里开始处理馅料,青菜单独调味,胡萝卜擦丝剁成末和牛肉末放在一起进行调味。

    干白菜的水分挤干净,和猪肉末放在一起加入调料搅拌均匀。

    糖三角用的是红糖,混入了熟芝麻粉和熟面粉。

    这时候锅里的莲藕和花生已经煮到粉糯,花生是昨晚提前泡上的,莲藕在进锅之前宋鑫专门用刀拍了,这样煮的更快,汤也会更加浓稠。

    这时候把剪开的红枣放进去,红枣的甜味可以被汤吸收,吃的时候红枣自身的口感也会保留一部分。

    加红枣的时候藕香蔓延至整个厨房,一点点渗到外面,客厅里的味道也渐渐浓郁,楼上楼下还在睡梦中的人也渐渐闻到了这股香味,引诱人在这寒冷的冬天早早起床。

    楼下的王意短短两天就习惯了上班的生活,还要多亏了宋鑫的早餐,早上不想起床的时候想一想美味早餐,略微挣扎一下也就起来了。

    宋鑫先包了一部分包子带到餐车蒸上,之后就边卖边包。

    莲藕花生红枣汤也做好了,如果有爱吃甜的可以单独加白糖红糖,这次宋鑫还准备了一些片糖,加在汤里的风味和红糖又有一些区别。

    今天的菜单还没有发出去,宋鑫下车拍照之前还专门往包子店的方向看了一眼。

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    作者有话说:撒娇打滚求收藏~

    我的万字长章已经迫不及待想要和大家见面啦[撒花]
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