刚踏进研究所大门，一股混杂着泥土与牲畜的气息就扑面而来。

    苑小桃顺着气味寻过去，只见食堂西侧原本闲置的空地上，竟新砌了一圈低矮的土墙。

    墙里圈着两头毛色油亮的小猪仔，正哼哼唧唧地拱着地上的草料，胖乎乎的身子扭来扭去，格外讨喜。

    “小桃回来啦！”食堂大师傅苑建国正提着水桶走过来加水，看到她不由眼睛一亮，“快过来瞧瞧，这是我刚领回来的小猪仔。”

    苑小桃快步走过去，趴在土墙边打量着两头小猪，惊讶道：“叔，咱们食堂这是开始养猪了？”

    “可不是嘛！”苑建国放下水桶，抹了把额头的汗，脸上满是笑意。

    “现在下洼乡肉联厂火得很，你之前指导厂里生产的午餐肉、淀粉肠、玉米肠，都卖到外省去了，订单排得老长，生猪肉都快供不上了！”

    “所以乡里号召家家户户养猪，咱们研究所食堂也响应号召，我就去领了这两个小家伙回来。”

    他说着，伸手摸了摸小猪的脑袋，语气里满是期待。

    “等这两头猪养大了，一头卖给肉联厂，另一头咱们食堂自己留着，给研究员们改善伙食，让大家也能多吃上点肉！”

    苑小桃看着圈里欢实的小猪，又听着堂叔的话，心里也跟着热乎起来。

    这可真是太好了！

    肉联厂和酱菜厂越办越好，让越来越多的乡亲们有机会种菜、养猪，日子肯定能越过越红火。

    给猪槽里加完水，苑建国向苑小桃又说出一件喜事。

    “对了，小桃，农历三月十六是个好日子，我准备回苑家村，到你淑琴姐姐家提亲去。”

    苑小桃眼睛一亮，“太好了叔，提前恭喜你，到时候我不一定放假。”

    算算日子，可惜这天不是月末，赶不上学校的月假。

    “你上学要紧，心意到了就行。”苑建国笑得更开心了，拍了拍她的肩膀，“一路回来肯定饿了吧？快进食堂，我给你弄点吃的。”

    苑小桃摇摇头，目光望向研究所后面的大山：“叔，我不饿，这会儿天暖和了，山上的野菜肯定冒芽了，我去摘点野菜回来，咱们中午给研究员们做点新鲜的野菜吃。”

    “也行，”苑建国点点头，叮嘱道，“山上雪刚化，路滑，你小心点。”

    “好来！”苑小桃应了一声，放下挎包，从食堂墙角拿起一个竹背篓，就往后山走去。

    三月的后山，冰雪已经消融得差不多了。

    向阳的山坡上，土层微微泛着湿润的褐色，一簇簇嫩绿的芽尖从枯草缝隙里钻了出来，带着勃勃生机。

    暖风拂过，夹杂着青草与泥土的清新气息，让人浑身都舒坦。

    苑小桃沿着山间小路慢慢往上走，眼睛仔细地扫视着路边的草丛。

    很快，她就发现了目标——

    一片绿油油的野菠菜，叶片肥厚，颜色鲜翠，带着水珠，看着就喜人。

    野菠菜口感鲜嫩，既能凉拌，又能炒菜，营养还丰富，是春天里最受欢迎的野菜之一。

    她蹲下身，小心翼翼地拨开野菜周围的枯草，伸出手指捏住野菠菜的根部，轻轻一拔，一株带着泥土的野菠菜就被拔了出来。

    她把根部的泥土在地上磕了磕，然后放进背篓里，继续寻找下一株。

    越往山上走，野菜越多。

    不一会儿，她又在一片向阳的洼地发现了一片荠菜。

    绿油油的叶片铺在地上，中间还顶着星星点点的白色小花。

    荠菜的味道格外鲜香，包包子、包饺子、做汤都极好。

    尤其是用来炖肉，能中和肉的油腻，让汤味更清爽。

    苑小桃喜出望外，赶紧蹲下来采摘。

    她的动作麻利而轻柔，手指捏着荠菜的根部，轻轻一拧，就把整株荠菜拔了下来，还不损伤叶片。

    阳光透过树叶的缝隙洒下来，落在她专注的脸上，额头上渐渐渗出细密的汗珠。

    她却浑然不觉，只顾着不停地摘荠菜。

    不知不觉间，背篓里的野菠菜和荠菜已经堆了小半篓。

    苑小桃直起身，捶了捶有些发酸的腰，抬头望向山顶的方向，心想再往上走走，说不定还能找到其他野菜。

    果然，走到半山腰时，她又发现了几丛苦菜和面条菜。

    苦菜虽然味道微苦，但清热解毒，用开水焯一下，拌上调料，口感十分清爽。

    面条菜的嫩叶肥厚柔软，带着淡淡的清甜，无论是凉拌还是做馅，都是春日里的稀罕美味。

    苑小桃一一采摘下来，放进背篓里。

    山间的小鸟在枝头叽叽喳喳地叫着，苑小桃一边采着野菜，一边哼着小调，心情格外舒畅。

    她看着背篓里渐渐堆满的野菜——

    有嫩绿的野菠菜、翠绿的荠菜、深绿的苦菜，还有泛着嫩白的面条菜，五颜六色的，格外好看。

    约莫过了一个多时辰，背篓已经装得满满当当，再也塞不下了。

    苑小桃低头看了看满背篓的野菜，高兴又满足，擦了擦汗，转身往山下走。

    下山的路比上山时好走些，她脚步轻快，赶到中午之前就回到研究所。

    回到研究所食堂时，苑建国正在劈柴。

    看到她背了满满一篓野菜回来，不由惊讶道：“小桃，你这摘了这么多啊，够咱们食堂吃好几顿了。”

    “山上的野菜可多了。”苑小桃把背篓放在地上，擦了擦额头上的汗，“叔，我摘了野菠菜、荠菜、苦菜，还有面条菜，咱们中午就吃这些。”

    “好！”苑建国放下斧头，走过来帮她收拾，“我先去烧点热水，你把野菜摘洗干净！”

    苑小桃点点头，拿起一个大盆，把背篓里的野菜倒进去，然后端到水井跟前。

    她先把野菠菜和荠菜挑出来，摘掉老根和黄叶，然后放在水里反复冲洗，直到把根部的泥土洗干净。

    苦菜和面条菜则需要用开水焯一下，去除杂质和淡淡的涩味，她也一一处理好，放在一边沥干水分。

    收拾完野菜，苑小桃探头往菜窖里瞅了瞅。

    里面的新鲜蔬菜寥寥无几，大多是去年储存的萝卜和白菜，早就不新鲜了。

    她转头对苑建国喊道：“叔，菜窖里新鲜菜不多了，去年冬天晒的土豆干和白菜干还在吗？不如中午就用干菜炖五花肉吧，炖出来肯定香。”

    “在，在！”苑建国从灶房里探出头，“去年晒了不少，都用袋子装着藏在菜窖最里面呢，你自己去拿。”

    苑小桃应了一声，走进菜窖。

    菜窖里阴凉干燥，整齐地堆放着各种蔬菜和干货。

    她找到装土豆干和白菜干的袋子，打开一看。

    土豆干颜色金黄，质地干爽，散发着淡淡的土豆香味。

    白菜干则带着阳光晒过的清甜气息。

    她各抓了一把出来，一起带出了菜窖。

    回到灶房，苑小桃先把土豆干和白菜干用温水泡上，让它们慢慢软化。

    然后从隔间拿出一块五花肉，这块五花肉肥瘦相间，层次分明，是肉联厂送来的，品质极好。

    她把五花肉放在案板上，用刀切成大小均匀的方块，然后放进锅里，加入冷水，大火烧开。

    细心地把浮沫一一撇掉，再把五花肉捞出来，用温水冲洗干净，沥干水分。

    灶膛里的火烧得正旺，苑小桃往锅里倒了点油，等油热后，放入几粒花椒和姜片，炸出香味，然后倒进去焯好水的五花肉翻炒起来。

    她的动作行云流水，手腕轻轻转动。

    锅里的五花肉块在她的翻炒下，渐渐变成了金黄色，肥油被煸炒出来，散发出浓郁的肉香味。

    “滋啦——”一声，她又往锅里淋了点土酱油，翻炒均匀，让每一块五花肉都裹上酱汁，颜色变得更加诱人。

    接着，加入适量的盐和白糖，再倒入没过五花肉的开水，大火烧开后，转小火慢炖。

    趁着炖肉的功夫，她把泡软的土豆干和白菜干捞出来，挤干水分，切成段。

    要想五花肉炖干菜好吃，有一味调料不能少。

    她从墙角拿起几个小红辣椒，放在灶膛的余烬里烤了起来。

    小红辣椒在火里慢慢变得焦黑，散发出浓郁的辣椒香味。

    她用筷子把烤好的辣椒夹出来，放在案板上，用手指轻轻一碾，辣椒就碎成了粉末，香气瞬间弥漫了整个灶房。

    等五花肉炖得软烂入味，汤汁变得浓稠时，苑小桃把土豆干和白菜干倒进锅里，翻炒均匀，让土豆干和白菜干充分吸收汤汁的味道。

    然后，她盖上锅盖，继续用小火炖了二十分钟。

    揭开锅盖的那一刻，浓郁的肉香、土豆干的醇香和白菜干的清香混合在一起，直冲鼻腔。

    锅里的五花肉色泽红亮，土豆干吸饱了汤汁，变得软糯香甜，白菜干则带着一丝嚼劲，颜色也变得鲜亮。

    苑小桃撒上碾好的辣椒粉末，搅拌均匀，一道香喷喷的五花肉炖土豆干就做好了。

    接着，她又拿出系统里兑换出来的芝麻酱，舀出四五勺芝麻酱放进碗里，加了点温水泄开。

    慢慢搅拌的芝麻酱变得细腻顺滑，浓郁的芝麻香弥漫开来。

    她把焯好水的野菠菜放进碗里，淋上芝麻酱，再撒上一点盐和醋，搅拌均匀。

    一道清爽可口的凉拌野菠菜也做成了。

    此时，研究员们也闻着味儿奔过来，闻到食堂里飘来的香味，都忍不住加快了脚步。

    老周研究员首当其冲，第一个迈进食堂的大门。

    一走进食堂，他就被五花肉炖土豆干的香味勾住了脚步，不住地闻着空气中浓郁的肉香味：“小桃，你放假回来了？今天做的什么好东西，这么香！”

    “我做了五花肉炖土豆干，还有凉拌野菠菜，快坐下来吃吧！”苑小桃笑着给他们盛饭。

    老周迫不及待地在大圆桌旁坐下，盛了一碗五花肉炖土豆干，大口吃了起来。

    五花肉的软糯、土豆干的香甜、白菜干的清爽，再加上辣椒粉末的醇香，几种味道在嘴里交织在一起，格外美味。

    明明是最常见的家常菜，却好吃得让他停不下筷子。

    他又夹了一筷子凉拌野菠菜，芝麻酱的浓郁和野菠菜的清新完美融合，解腻又爽口。

    “太好吃了！”老周一边吃一边赞叹，“小桃的手艺真是越来越好了，这五花肉炖土豆干最对我的胃口。”

    老王研究员平时最爱吃野菜，他夹了一大口凉拌野菠菜放进嘴里，细细品尝着，不禁赞赏地点点头。

    “这野菠菜真新鲜，拌上芝麻酱，味道不错。”

    反而小李和小丁年纪轻，沉浸在五花肉的软嫩浓香中不可自拔。

    两人端着碗，吃得狼吞虎咽，嘴里还不停地念叨着：“小桃，这五花肉炖土豆干太好吃了，土豆干哏啾啾的，吸满了肉汁，太下饭了！”

    “拌上大米饭，浇上点肉汤，香迷糊了。”

    “你们学校能多放几天假吗，给我们多做几回饭。”

    老周敲他们脑袋：“上学不比给你们做饭重要。”

    小李和小丁抱头而跑，不忘抱着自己的碗。

    研究员们哄堂大笑。

    苑小桃看着大家吃得津津有味的样子，心里格外开心，也端起碗，和大家一起吃了起来。

    一碗热乎的五花肉炖土豆干，配上清爽的凉拌野菠菜，再就着香喷喷的大米饭，所有人都吃得肚皮鼓鼓的，连汤汁都舍不得剩下。

    吃完饭后，研究员们各自回办公室工作。

    苑小桃收拾好食堂，也回到自己的宿舍整理卫生。

    她收拾完毕，躺在炕上，悄悄闭上眼，在心里打开了大型连锁超市系统。

    熟悉的蓝光闪过，虚拟界面立刻浮现。

    她指尖一点，点开标着 “会员中心” 答题题库的图标，只见高中地理专项里又解锁了新内容。

    前几天刷完 “地形地貌专题” 后，新增了 “气候类型判断”“河流流域分析”“农作物分布规律” 等等，都是高考高频考点。

    苑小桃从中选了 “农作物分布规律专题”，利落地点击 “开始挑战”。

    系统立马提示——

    【高中地理农作物分布规律挑战：共 20 题，每题限时 5 分钟（含查阅手册及作答时间），完成可累积积分，是否确认？】

    “确认。”

    第一道题立刻刷新出来。

    【下列哪个选项不属于中下游平原的主要农作物？a水稻 b小麦 c玉米 d青稞】

    这阵子帮同学们整理地理题库，她早把知识点摸透了。

    系统解锁的《高中地理知识点速记手册》里就有答案。

    中下游平原气候湿润，雨热同期，主要农作物为水稻、小麦、玉米等。而青稞耐寒性强，是高原地区的特色农作物。

    苑小桃飞快输入答案。

    【青稞是高原地区的主要农作物，不属于中下游平原，答案选 d。】

    刚提交，系统就响起提示音——

    【答题正确！获得 50 积分。】

    第二道题紧接着出现。

    【也界上最大的半岛是哪个？】

    她没看选项，就对这个问题的答案早已经熟记于心，所以毫不犹豫地写下答案。

    【中东半岛面积约 322 万平方公里，是也界上最大的半岛。】

    【答题正确！获得 50 积分。】

    苑小桃一道题一道题地认真作答，不知不觉间就完成了全部 20 道题。

    系统界面突然亮起耀眼的金光，弹出提示——

    【恭喜完成地理题库 “农作物分布规律专题” 挑战，解锁新物资“海南金钻凤梨（真空保鲜装x 2）”，附赠《热带水果本土化种植指南》。】

    苑小桃眼睛一亮。

    竟然解锁了水果种植指南。

    那岂不是以后就能在下洼乡种水果了？

    这可是好事啊！