冬时农事。

    那日卖了六罐菊花茶就像开了个好兆头。

    接下来几日， 在四郎泡菊花茶给顾客试喝，钟映菱适时介绍菊花茶品质的配合下，每天都能卖出罐菊花茶。

    等到县学旬假日， 药铺来了一拨又一拨的书生。

    好些是以前买过安神丹的老顾客，这回进来直接就道：“老板，来一罐菊花茶。”

    当然， 四郎热情送过来的小杯菊花茶，他们也照喝不误。

    这一喝， 更觉这趟没来错，钟记药铺的菊花茶值得买！

    几个同伴说着话。

    “从那天在罗兄那喝了回菊花茶， 我就一直惦记着这滋味了。”

    “从前也没想到这菊花还能泡水作花茶喝，味道如此清雅，实属难得！”

    “我已经能想到， 平日里在斋舍温习累了， 喝上一口菊花茶该是多么的舒畅。”

    “我倒是想着清晨凉风徐徐， 坐在静思亭中边喝菊花茶边看书， 雅！实在是雅！”

    几个书生边说话边付钱，各自提了罐菊花茶高兴离去。

    没多久又一拨书生结伴而来，爽快买了菊花茶后欢笑离去。

    听着原来是县学里有书生买了自家的菊花茶泡着喝， 同窗好友尝过觉得滋味好， 那平肝名目的功效更是对他们常日读书缓解眼睛疲惫有益，才想着过来买回去泡着喝。

    加之品花茶本是清雅之事， 一时钟记药铺菊花茶的名头在县学传开，才会有这么多书生来买。

    除了书生外，家境好些的姑娘、夫人也是买菊花茶的主力军。

    她们觉着菊花茶的味道清雅醇和，远比常喝的茶水有意思，或亲自来， 或使了奴仆来买罐回去慢慢品茗。

    钟映菱也不知道她们从哪听到自家菊花茶的名声，或者在哪家试喝过，不过能卖出去总是好事。

    甚至可以说得上是畅销。

    不到一周，再有顾客来买菊花茶就跑空了。

    钟映菱抱歉道：“不好意思，我们店里六十罐菊花茶已经全部卖完了。不过第二批菊花茶还能得十八罐左右，大概三天后能卖，还请您谅解。”

    顾客也只好失望离去，再次意识到这菊花茶是真的紧俏，也像店家说的那样，都是自家种的精挑细选数量有限，要买真得趁早啊！

    钟映菱不确定，这批失望而归的顾客三日后是否还会再回来，她和四郎利用午后的时间把阴干透的菊花低温复烘一遍，隔天再分装打包，保质保量。

    第二批十八罐菊花茶如期上货，药铺一时再现当初安神丹爆火的场景，不到半个时辰的时间里一售而空。

    面对来迟跑空了的顾客，钟映菱再次抱歉道：“非常不好意思，今天新到货的十八罐菊花茶已经全部卖空了。下次补货得到九天后，也是最后十八罐，还请趁早。”

    四郎端了杯泡好的菊花茶给这位顾客喝，好缓解他那失望至极的心情。

    顾客把一杯菊花茶喝出琼浆玉露般的享受。

    他再三回味，灵机一动：“你们招待顾客的菊花茶还有剩吧？干脆卖给我算了，多少都行，你们照价算钱。”

    钟映菱抵不过他的热情，把那不到一两的菊花茶半卖半送给他。

    本来想免费送的，又怕开了这个头，以后生意不好做，这才半卖半送。

    这位顾客提着一小包菊花茶美滋滋地离开。

    后头再赶来的顾客就连一杯菊花茶都喝不上了。

    见二十瓶安神丹也都卖完，钟映菱索性招呼四郎关了铺门，两人打扫完后回家。

    因着明日歇业休息，这天午后钟映菱没急着去工坊制药，和四郎去菊花地忙活。

    最后一批菊花朵是前天采完杀青放着阴干的，昨天忙完也没来得及处理地里剩下的菊花植株。

    菊花是多年生植物，采收后需要处理好菊花根茎，这是第二年生长开花的关键。

    钟映菱举着镰刀把地面上的老根茎割除，只留一掌宽的高度，有利于养分回流到根部去。

    四郎见状也拿着镰刀去另一头割老根茎。

    等一亩地的根茎割完，钟映菱又把畦沟间的土培到菊花根蔸上，这样子等天更冷了也能保温。

    她和四郎忙了一个下午，才把一亩菊花地培土好。

    如此也算全部处理好。

    接下来整个冬季只要保证这亩菊花地不过分湿润积水就好。

    待到明年开春后再进行分株种植。

    这天钟映菱回家休息了一晚上，翌日和四郎到工坊制药。

    一整天的功夫，足够她们制出平日两倍的安神丹，不仅够药铺售卖，也能为外销的订单多积攒些货量。

    隔日钟记药铺正常开业，安神丹依旧热销，来问菊花茶的顾客只多不少。

    在这样忙碌又丰收的时节，药学空间也终于积攒够80000经验值，升到9级，解锁新药材——茯苓。

    钟映菱看到这味新药材时很是惊喜，这可是炼药房解锁的养颜膏丹方其中一味药材。

    也就是说再凑齐另一味原材料就能够炼制养颜膏了！

    自从开了钟记药铺，随着安神丹爆火，生意越来越好，她也盼着能够尽快炼制出新的药丸膏体，好在药铺里上新，进一步扩大生意。

    钟映菱记得，药田升到10级就可以解锁牧场，牧场里可养殖驴，驴成熟后可获得有药用价值的驴皮，加工后也就是阿胶。

    如此就能凑齐炼制养颜膏的两味原材料。

    这么一想，升到10级所需的100000经验值，那么长的进度条看着难刷，也让人无比有动力想刷满它。

    钟映菱心里生出无限的动力来，争取在年后开业前把100000经验值刷满。

    她当即在系统商城里买了茯苓种子，播种到四块药田里。

    茯苓种植时间比先前解锁的所有药材都要长些，相应的经验值也高不少。

    钟映菱对比后确定，从积攒经验的角度来说，种茯苓性价比也比其它药材高。

    她决定，接下来一段时间，除了偶尔穿插着种合欢花和连翘这两味炼制安神丹的原材料，其余时间都种茯苓。

    同时，钟映菱晚上有兴致，也会抽时间进药学空间里观察茯苓的生长状态，记录各种种植要点。

    毕竟好不容易解锁了新药材，总得研究下是否能够带到现实中种植。

    茯苓是适合坡地种植的，她那一片林坡可还没动过呢。

    转眼到了第三批菊花茶上架售卖的时间。

    这天来买菊花茶的顾客甚至超过买安神丹的顾客，甚至有三四个早早在店门口等着。

    钟映菱笑着和他们打过招呼，和四郎一块把牛车上的一罐罐菊花茶搬进药铺，安置十罐到博古架上，其余地放后头储货柜里。

    等到巳时一刻，药铺开始营业，涌入的顾客不甘落后地喊着。

    “老板，我要一罐菊花茶！”

    “我可是一早在这等着的，排第二个，必须来一罐！”

    “我也来一罐，这回总算没跑空了。”

    博古架上的十罐菊花茶一售而空，还没买到的顾客顿时更急了。

    “怎么就没了呢？”

    “我刚在外面看到牛车上那么多罐菊花茶，不可能这么快卖完的，老板你快都搬出来吧！”

    “我记得老板之前说这回能有十八罐菊花茶来着！”

    钟映菱连声应还有，让四郎把储物柜剩下的菊花茶都搬出来。

    顿时我一罐你一罐的，最后八罐菊花茶一售而空！

    买到的高兴离去，没抢上的丧着张脸，还有陆续赶过来跑过来的顾客。

    钟映菱这回却是没办法安抚他们下批菊花茶什么时候能卖。

    她真诚道：“非常感谢大家对菊花茶的喜爱，但我家只种了一亩菊花地，精挑细选出来所有能卖的都卖完了。下回再卖菊花茶，得等到明年这个时候了，还请谅解。”

    顿时失望哀叹声不断。

    好在提前留出来泡茶用的菊花还剩些，四郎泡了菊花茶端给这些哥姐们喝。

    大家喝上清雅回甘的菊花茶，面上的燥郁终于消散些。

    有舍不得这滋味的，拖着喝了三杯菊花茶才走。

    要不是真就只剩一点菊花，泡一两回就没了，说不准还有顾客央着把那点菊花卖给他回家尝个滋味。

    这是头回，药铺的风头都落在菊花茶上。

    菊花茶卖光，且得知不可能再补货了，才有顾客问起安神丹的事。

    接下来几天，钟映菱守着铺子，也听顾客提起有关菊花茶的事。

    原来有好些顾客买不到菊花茶，想着其实也就是干制过的菊花泡水喝，就跑去医馆抓了些菊花回家冲泡喝。

    也不知怎么的，就是觉着这味道不如在药铺这边试喝过的好。

    往往得不到的越是惦记着，还从中比对出不同来。

    “老板，你们家的菊花品质好，朵朵完整饱满色泽鲜亮，还没泡呢都能闻到菊花清香，真不是随便在医馆抓了的能比的。”

    “对啊老板，我也觉着医馆抓的菊花泡出来没有你家菊花茶这么清澈透亮，茶色也就是淡黄色的。”

    “反正我喝起来觉着差了点什么，还是你们家的菊花茶最好，值这个价。我明年得早早来买才行！”

    可能品质真有稍许区别，或许是药用和茶饮处理手法上的不同，钟映菱觉着更多是主观上的不同，也可以说是品牌效应。

    因着安神丹药效好，连带着同药铺出品的菊花茶也被顾客高看一眼。

    加之她介绍时一直强调自家种的、精挑细选、药效好，又给顾客们看菊花的品相，无形中在他们心中树立起钟记药铺菊花茶优质值得这卖价的形象。

    这会再用医馆买来的菊花泡水喝，可不就老觉得差了点什么，愈发惦记着自家药铺菊花茶的好。

    钟映菱笑了笑没说什么。

    她闲下来，也单独盘了这段时间卖菊花茶的账。

    前后三批菊花茶共九十四罐，照每罐两百文卖出，共得十八两八吊钱。

    刨除瓦罐费，还有特意留出来在店里招待顾客的菊花量，也还是比直接卖给医馆多赚不少。

    钟映菱挺满意这个数目，在药铺账册上记下这笔钱。

    又一个药铺休息日，钟映菱喊上二叔、大郎他们到药庄这边砍树。

    她这些日子把种植茯苓的事研究琢磨得差不多了。

    药学空间里茯苓依旧是以播种的形式种植，正常生长采收，且产量很不错。

    但根据所学知识，茯苓属多孔菌科，也就是真菌，它的繁殖体是菌丝，是不能用种子播种的。

    在现代，一般都是用实验室纯化培养过的茯苓纯菌种来接种，成功率高，也更稳定。

    以陇川县这种条件，只能采用新鲜茯苓切片或带菌丝的松木段作为菌种，接种到准备好的松木上来种植。

    幸运的是陇川县的气候适宜种茯苓。

    钟映菱想起现代云南关于茯苓种植有个特色，名叫树蔸培养。

    就是把菌种接种到松木砍伐后留下的松树蔸里，其实也是用新鲜茯苓厚片作菌种接种到树桩里。

    好在药庄林坡这边种有一批松树，明年要种茯苓的话，这会就得先把砍松树提上日程。

    钟二叔和大郎三兄弟听她说砍松树是为了明年种药材，没多说什么就过来帮忙了。

    一行人背上农具往药庄走去。

    钟二叔问：“菱娘，你想好砍下来的松树要怎么处理没？”

    听侄女的口气，这回要砍的松树还不少。

    钟映菱点头：“松木能打衣柜箱笼这些，二叔你要是需要的话可以留些自己用，剩下的我卖给木子叔，价钱低些他还是收的。”

    钟二叔是会打些简单家具的，像红娘的嫁妆箱笼都是他打的，也是一片爱女之心。

    村里多数人要打衣柜箱笼，还是会去找钟木子花钱打的。

    钟木子用的木料一般是从后山上砍的，虽说是免费的，但短时间内也不能多砍，免得村里人有意见。

    如果要做些质量好些的木具，还得花钱去买好的木料。

    松木就是他打木具常用的木料，易得又易加工，价钱低也容易让买客接受。

    钟映菱把松木卖与他，也不过是给对她无用的松木一个去处，还能卖点钱，价低些也无所谓。

    钟二叔点头：“好啊，那回头我运些松木回家里放着。正好农闲，我用之前剩的木料先给四郎房里打两个箱笼，回头再用这回的松木给三郎房间添些新的备着。”

    他已经在盘算着，松木质地偏软些就用来做柜体，再找些硬木回来做门板、框架等。

    四郎嘿嘿一笑，三郎的脸有点红。

    钟映菱了然。

    钟映红去年出嫁，年后四郎就搬进他的房间住。

    衣柜箱笼大多给钟映红陪嫁过去，只剩一个好些年头的衣柜桌子，确实得新打些衣柜箱笼用。

    至于三郎，则是今年秋收种完泽泻、红花后，二婶又托了媒婆给他说亲。

    去年有意向的那两家闺女，打探后二婶不满意也就没了后续，今年说的一家好像不错，也让三郎去相看了。

    钟映菱听二婶说过，如果合适的话年底看日子要先定亲。

    那么三郎房里确实得新打些衣柜箱笼备着。

    松木砍完得放着干燥几个月甚至一年以上，算算成亲的时间也差不多。

    她笑着点头应好：“那行，家里要放不下，就先把松树放在药庄这边干燥，免得占地方。”

    钟二叔：“待会再看看吧。”

    到了药庄，他们惯常先去看了自家药田的情况，这头种了两亩泽泻、两亩红花，都生长得挺好，不用怎么操心。

    钟映菱的地都种了香蒲和连翘，这个时节也不用怎么打理。

    等上了林坡，一片松树恰好生长在背风向阳的一侧。

    有些长得粗壮，钟二叔双手展开都环不住。有些相对细些，四郎这个半大小子双手展开就能环住，一看就知道是年份浅些的。

    钟映菱看过一圈，选了一片里树干圆直少节巴的，二十颗中等粗细的松树，再有五颗粗壮的松树。

    钟二叔当即招呼三个儿子，配合着开始砍树。

    钟映菱交代过要留的树桩高度，因着对这事不熟，站远些去免得添乱。

    只见二叔拿着板斧，研究过树倒下的方向后，在树身适当的位置开砍。

    大郎和三郎负责清除树身周围的灌木、杂草，有时帮着拉锯砍树。

    四郎站在不远的外围，观察树冠的动向，还有风向，及时提醒爹他们。

    砍树可是得谨慎的活，树那么重，要是倒下的方向不对可是会出人命的。

    钟二叔在松树的三面砍出锐利的凹形来，利用树的重量往预定的方向放倒树。

    只见轰隆一声响，一颗粗壮的松树倒地。

    钟二叔四人先把倒下的松树抬到一旁去，再接着砍下一颗树。

    越粗壮的树越难砍，他们决心把五颗粗壮的树先砍了，再砍中等粗细的树。

    钟映菱早先在远处看懂了砍树的流程，也不闲着，先去清理别的松树周围灌木杂草，等二叔他们要放倒树后再躲远去。

    这事也没做多久，她还得做砍树后最重要的事，为茯苓菌种接种创造良好环境。

    钟映菱绕回去把已经砍完松树，剩下在那的树蔸周围灌木杂草彻底清除干净，再在周围深挖半米深，让整个树桩和主要侧根都露出来。

    她给树蔸开窗，也就是用柴刀在树蔸朝向上坡的一侧，削去部分树皮和浅层木质，留出够深够长的窗口。

    这一步也叫削皮留筋，侧根部分比较粗的，就一半这样处理一半维持原状。

    这样能让树桩里的水分和树脂流动起来，留着充分暴晒。

    这一整天里，他们除了中午回家吃饭歇会，都在药庄林坡这边忙活。

    钟二叔四人负责砍树，钟映菱负责处理树蔸，配合起来效率还不错，把二十五颗松树都砍完了。

    这会已经临近傍晚，落日霞光晕红半边天，看起来很是壮丽。

    钟二叔估摸着明天还是大晴天，做主道：“这些松树就先放在这，明天我再和大郎他们过来运回村里。我们家留四颗松树，剩下的都送到木子那去。”

    钟映菱自是听他的，天黑路都不好走，更别说运这些粗树了，明天再运稳妥些。

    “行，那就辛苦二叔你们了。”

    一行人回家吃饭，隔天钟映菱又和四郎照常去县城开药铺。

    她很快收到了二叔转交过来卖松树的银钱。

    二十一颗都是普通松木，因着是新砍下来的，还要放大几个月甚至一年多才能用，价钱稍微低了些，也有二两银子。

    但凡到了休息日，钟映菱也顾着药庄这边的情况。

    林坡这边树蔸放久了容易遭受白蚁蛀虫，这会没有专门的防虫药，她就在树蔸周围挖防蚁沟，再撒上石灰，希望能管用。

    她还找了片向阳、通风、排水良好的林缘地带，把灌木、杂草和石块都清理掉，和先前在旱地上种植一样，挖穴施肥，灌水沉实放一阵子。

    金银花适应性强，种植管理都比较粗放，是适宜在林坡种植的。

    这回钟映菱没用种子播种，而是在药学空间里种了亩金银花，选苗出来扦插到林坡挖好的穴里。

    每穴栽种两株苗，填土压实浇定根水，也就完成了种植。

    在林坡这边种药材就是浇水麻烦了些，那条小溪倒是离这边不远，但挑水上来比较辛苦。

    好在金银花耐旱，除了萌芽前和冬前需要多浇些水保持土壤湿润，其它时间对水分要求不高，雨季还得多排水防涝。

    另外霜冻前，钟映菱还得利用时间给村里那亩金银花修剪主干和花枝，剪成能高产稳产的伞状。

    药庄这边种的三亩连翘苗也需要修剪，主要是把底部那些杂乱过密和病弱的蘖枝剪除，有长得比较高的主枝则从顶梢那剪去短短一截，有利于来年侧枝萌发。

    反倒是那五亩香蒲不用怎么操心，陇川县冬日里的温度也不会过低，依旧在地里保持一筷子深的浅水就好。

    香蒲地上的根茎在入冬后变得枯黄，也不需要割除，它们覆盖在水面上，还能保护水下的根茎和正生长的芽顺利越冬。

    钟映菱日常早上守铺子午后制药丸，保证药铺售卖和供给禹州府钱氏药铺那边，还得利用休息时间村里药庄两头跑侍弄药材，一时忙得不知时日。

    眨眼就到了腊月二十四，她决定提前关铺子，休息过个好年。